Gulungan Kubis Rusia dengan Saus The Best Recipes

A delicious Recipes is actually required by everyone, just because a delicious Recipes may be the beginning of an happy family. Therefore for you personally housewives, create delightful, delicious and healthy and balanced dishes. Recipes or menu for Gulungan Kubis Rusia dengan Saus, you've located it, listed below are available thousands of delicious food selection meals, the Gulungan Kubis Rusia dengan Saus recipes is among the favorite menus with this blog.

Gulungan Kubis Rusia dengan Saus

"Gulung gulung isi sangat populer di Rusia dan merupakan makanan pokok masyarakat, terutama selama bulan-bulan musim dingin. Versi ini diisi dengan nasi dan daging giling. Anda bisa mengganti kalkun giling dengan versi yang lebih ringan."

Ingredients :

1 kol sedang
2 1/2 gelas air, dibagi
3/4 cangkir nasi putih mentah
3 sendok makan minyak sayur, dibagi
2 bawang, dicincang, dibagi
1 pon daging sapi giling
3/4 pon daging babi giling
garam dan lada hitam secukupnya
3 wortel, parut
3 sendok makan pasta tomat
2 sendok makan krim asam
1 sendok teh herbal campuran kering, atau sesuai kebutuhan (opsional)

Instructions :

Prep : 40M	Cook : 8M	Ready in : 1H58M

Buat celah di dasar kubis atau potong seluruh inti. Isi panci besar sekitar 1/3 penuh air. Didihkan dan tambahkan seluruh kol. Masak selama 15 hingga 20 menit, berputar sesekali, sampai kubis melunak. Tiriskan dan dinginkan. Potong daun dari kubis satu per satu, cobalah untuk tetap utuh. Gunting iga tengah yang keras dan tebal dari daun besar dengan pisau tajam.
Didihkan 1 1/2 gelas air dan nasi hingga mendidih dalam panci. Kecilkan api hingga sedang-rendah, tutup, dan didihkan sampai beras empuk dan cairan telah diserap, 20 hingga 25 menit.
Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan dan masak 1/2 bawang bombai cincang hingga lunak dan bening, sekitar 5 menit. Campurkan nasi, bawang bombai, daging sapi giling, daging babi giling, garam, dan merica dalam mangkuk besar dan campur dengan tangan Anda sampai isinya tercampur rata.
Letakkan 1 daun kubis di permukaan yang rata. Tempatkan 1 sendok makan isi di dasar daun kol. Tumpang tindih dengan bagian bawah daun; lipat tepi sisi dan gulung. Ulangi dengan sisa kol dan isian.
Panaskan sisa 1 sendok makan minyak di atas api sedang-tinggi dan goreng gulungan kol sampai kecoklatan, 2 hingga 3 menit di setiap sisi. Pindahkan ke panci besar dan taburi dengan sisa bawang bombay dan wortel yang tersisa.
Aduk krim asam dan pasta tomat dalam mangkuk sampai tercampur rata. Kocok dalam 1 gelas air dan bumbui saus dengan garam dan bumbu. Tuang saus di atas gulungan kol.
Tutup panci dan masak dengan api sedang-kecil sampai gulungan kubis matang dan saus mengental, sekitar 45 menit.

Notes :

If this Gulungan Kubis Rusia dengan Saus recipe complements your family's flavour, please share, remark and bookmark this web site, so others know very well what you know. Many thanks for the go to here!